食物由于美味被稱作美食。但是想象一下，如果味道不是很好，即使顏色很漂亮，也不會起作用。這也是所謂的美食離不開美味。味道是決定一道菜是否合格并被稱為美味食物的基礎。
       去年，受肺炎疫情影響，各種方便系列產品的食品、自熱系列產品、成品菜類別也暴露出來。柳州螺螄粉、武漢熱干面、香鍋、蘭州手拉牛肉面等當?shù)靥厣〕砸捕喾N多樣，不斷改善方便食品的產品形態(tài)和消費場景。
       正是由于各種方便食品的銷售量和需求的擴大，價格的市場競爭逐漸擴大到當前口味的市場競爭。調味料的質量和味道逐漸成為方便食品市場的主要需求。
       根據(jù)方便食品的口味和用途不同，方便食品的調味品包裝和口味也不同。正因為如此，方便的食品能否成為銷售市場上的熱門商品，調味料的味道非常重要。
       由于復合調味料的迭代更新速度更快，生命周期的相關性更短，因此必須不斷擴大不同口味，并且上游和下游制造商的研發(fā)能力將會更高。此外，大多數(shù)連鎖餐廳都要求定制復合調味料。